地元の名所である「焼走り溶岩流」をイメージし開発したメニューで、真赤な辛口スープはマグマをイメージし、具材ではカクテキと干し海苔で冷えて固まる熔岩を表現した当店オリジナルメニューです。

独特なスープと歯応えのある麺で全国的にも有名な「盛岡冷麺」とミニ焼肉丼のセットメニューです。地元のお客様を始め、日本全国からご来店いただくお客様には、春から晩秋までの一番人気となっております。

地元の焼肉屋さん「大更ホルモン」とのコラボ商品！！　焼肉・ホルモン・キャベツを使ったオリジナルの渦巻きウインナーです。