こだわり 気取りなし 美味しければそれでいい。
北海道産そばを石臼で引いた粉を使用し、そば粉10に対してつなぎの小麦粉が2の割合を足して打っています。そばの味を確かめてください。
大根おろしとかつお節ででさっぱりいただく人気のメニューです。
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