酒米の収穫作業を終え、飯米「きらほ」の収穫作業を続けています。同時にそばの収穫も進めています。乾燥機は籾が満杯になりますから、箱形乾燥機でそばを乾燥しています。それぞれの作業前に乾燥したそばを袋詰めしています。
