2023.3.20製造を再開しましたが、同時に使用小麦粉を全て岩手県産に変更しました。昨年から気温等の変化が大きく、特に今年は3月は非常に暖かく使用する小麦粉の割合の調整が難しく、何とか以前の様な【焼き麩】を製造することが出来る様になりました。

次回製造日は４月12日から----　ご注文を頂いたら直ぐ発送できる様に在庫が持てる様に努めます。引き続きよろしくお願いいたします。